酒店試睡員”，也叫作“酒店品評(píng)家”是指酒店臥鋪試圖入住酒店，體驗(yàn)酒店的價(jià)格、服務(wù)、環(huán)境等方面，調(diào)查結(jié)束后根據(jù)自己的感受寫一份報(bào)告，交由公司在網(wǎng)上公布，提供給網(wǎng)友作為出行參考并獲得一定獎(jiǎng)勵(lì)。2006年初，英國(guó)一家名為Travelodge的酒店公開(kāi)招聘睡眠咨詢師（leep director）我負(fù)責(zé)測(cè)試公司各個(gè)城市酒店的房間舒適度。2009年，Qunarcom斥資百萬(wàn)元在全國(guó)485個(gè)城市招聘，讓酒店臥鋪行業(yè)廣受關(guān)注。臥鋪入住酒店后，對(duì)酒店的位置感興趣、衛(wèi)生、設(shè)施、服務(wù)等，分別列出酒店的優(yōu)缺點(diǎn)，并給出個(gè)人建議，最后生成酒店點(diǎn)評(píng)并提交到相關(guān)平臺(tái)。從2011年開(kāi)始，Qunarcom取消了全職的睡眠測(cè)試員，轉(zhuǎn)向個(gè)性化的自媒體運(yùn)營(yíng)。臥鋪出現(xiàn)后，有經(jīng)驗(yàn)的酒店經(jīng)營(yíng)者，尤其是一些質(zhì)量較好的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)此表示歡迎。錦江之星2010年市場(chǎng)總監(jiān)陳在接受采訪時(shí)表示，錦江之星一直聘請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)保證質(zhì)量“啄木鳥(niǎo)”以普通旅客身份入住，監(jiān)督酒店，給酒店建議。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理張明厚表示，酒店睡客作為顧客可以做出客觀公正的體驗(yàn)評(píng)論，可以從多個(gè)角度做出各酒店的軟性服務(wù)、體現(xiàn)的很詳細(xì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)制定很有參考價(jià)值。

起源

2006年初，英國(guó)一家名為Travelodge的酒店公開(kāi)招聘睡眠咨詢師（leep director）我負(fù)責(zé)測(cè)試公司各個(gè)城市酒店的房間舒適度。

發(fā)展

2009年12月，“去哪兒”網(wǎng)在智聯(lián)招聘、前程無(wú)憂、ChinaHRcom等招聘網(wǎng)站發(fā)布信息，花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元在中國(guó)485個(gè)城市同時(shí)開(kāi)始招聘“酒店試睡員”計(jì)劃首批招收5000人。去哪兒”在招募到合適的候選人后，他們將被分配到各個(gè)酒店進(jìn)行試住，記錄真實(shí)的住宿體驗(yàn)，并將這些內(nèi)容上傳到“去哪兒”網(wǎng)站為網(wǎng)友提供詳細(xì)的酒店信息。

酒店試睡員”一度風(fēng)靡一時(shí)起初，有些網(wǎng)站甚至給它開(kāi)出了月薪一萬(wàn)元的條件。這引起了許多人的興趣。隨著市場(chǎng)需求的減少，2011年，以去哪兒網(wǎng)為首com，專職睡眠測(cè)試員被取消，各行業(yè)紛紛上馬“酒店控”們?cè)诔霾睢⒙眯袝r(shí)，做兼職睡眠測(cè)試員，開(kāi)啟了全國(guó)范圍內(nèi)睡眠測(cè)試的新模式。除了自由行和住酒店，每次按照臥鋪的資質(zhì)、評(píng)估與目標(biāo)酒店定價(jià)不同，給予100元到1000多元不等的住宿補(bǔ)貼。睡客們?nèi)ンw驗(yàn)的目標(biāo)酒店也從高端酒店到精品民宿再到青年旅舍。

現(xiàn)狀

到2020年，酒店睡客將分為兩類。一組在體驗(yàn)完酒店的方方面面后，會(huì)立刻給出睡眠測(cè)試報(bào)告“挑刺”班報(bào)一般不公開(kāi)，僅限于酒店內(nèi)部檢查和改進(jìn)。另一派更傾向于酒店的推廣，會(huì)發(fā)布在線旅游或社交平臺(tái)及個(gè)人自媒體的評(píng)價(jià)板塊。

2009年酒店臥鋪這部作品上線后，在整個(gè)酒店行業(yè)引發(fā)了一系列反響，有數(shù)萬(wàn)人“主流”從業(yè)者爭(zhēng)相求職，其中不乏政府官員、商務(wù)人士、資深媒體編輯等行業(yè)精英。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)”我也很關(guān)注這個(gè)，一直打算給這個(gè)從業(yè)者發(fā)證。還有很多酒店組織、相關(guān)協(xié)會(huì)和旅游業(yè)資深人士表示希望“酒店試睡員”這個(gè)“特殊職業(yè)”依附在正確的軌道上，并賦予其更高的行業(yè)地位，希望通過(guò)這種特殊的工作方式，完成一些測(cè)評(píng)中的暗訪職業(yè)。

酒店臥鋪越敏感，越適合他年滿18歲，不分性別。需要與酒店、客棧經(jīng)營(yíng)者溝通解決問(wèn)題；總是在網(wǎng)上聯(lián)系酒店、客棧，工作不固定；思考仔細(xì)，思考透徹，文字功底扎實(shí)；認(rèn)真工作，從客戶的角度看問(wèn)題的觀點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；具有熱情、理性也有著不同于常人的敏銳觀察力和感性；熱愛(ài)旅游、樂(lè)于分享自己的所見(jiàn)所聞，勇于冒險(xiǎn)和嘗試新事物。

影響在線預(yù)訂市場(chǎng)

在中國(guó)，酒店在線預(yù)訂的市場(chǎng)規(guī)模發(fā)展迅速。根據(jù)2014年的統(tǒng)計(jì)，攜程已經(jīng)與全球134個(gè)國(guó)家和地區(qū)的28000多家酒店建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，會(huì)員超過(guò)4000萬(wàn)，每月酒店預(yù)訂量達(dá)到50萬(wàn)間夜以上許多酒店 攜程上的客房預(yù)訂占他們總業(yè)務(wù)的20%30%到2019年，中國(guó)在線住宿預(yù)訂市場(chǎng)交易規(guī)模有望超過(guò)2700億元，中國(guó)在線住宿預(yù)訂市場(chǎng)過(guò)夜規(guī)模有望達(dá)到9.6億。

提高酒店的服務(wù)質(zhì)量

酒店臥鋪審查報(bào)告將更加系統(tǒng)化、專業(yè)分析酒店問(wèn)題，比如酒店設(shè)施是否過(guò)時(shí)、服務(wù)內(nèi)容豐富嗎、服務(wù)質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)等。因此，酒店臥鋪?zhàn)鳛榫频旰拖M(fèi)者之外的第三方，在監(jiān)督酒店質(zhì)量的檢查和改善方面發(fā)揮著重要作用，同時(shí)也起到了酒店和消費(fèi)者之間的紐帶作用。酒店將通過(guò)參加考試的睡眠者在網(wǎng)上的評(píng)論所反映的問(wèn)題來(lái)改善和提升其服務(wù)質(zhì)量和水平，以獲得更多的消費(fèi)者 注意。酒店點(diǎn)評(píng)報(bào)告是顧客可以從其他渠道收集到的關(guān)于酒店的信息酒店自然不會(huì)忽視這些信息的內(nèi)容，但一定會(huì)去接觸，并相應(yīng)地改進(jìn)和提高自己的不足，從而促進(jìn)自己的管理，提高服務(wù)質(zhì)量。

提升酒店知名度

酒店睡眠測(cè)試儀 的評(píng)論報(bào)告對(duì)在線預(yù)訂平臺(tái)影響很大，消費(fèi)者對(duì)睡眠測(cè)試儀的內(nèi)容和本身相當(dāng)關(guān)注 ■回顧因此，睡眠測(cè)試儀 消費(fèi)者對(duì)這家酒店的評(píng)價(jià)是權(quán)威的。睡眠測(cè)試者點(diǎn)評(píng)報(bào)告中出現(xiàn)的酒店，無(wú)論睡眠測(cè)試者是正面評(píng)價(jià)還是負(fù)面評(píng)價(jià)，都會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者的關(guān)注而提升其酒店的知名度。

影響消費(fèi)者決策

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，酒店點(diǎn)評(píng)直觀的呈現(xiàn)了酒店服務(wù)、舒適度、設(shè)施細(xì)節(jié)等指標(biāo)。酒店點(diǎn)評(píng)是一種不同于酒店自身發(fā)布信息的信息來(lái)源，可以用來(lái)與酒店發(fā)布的信息進(jìn)行驗(yàn)證性對(duì)比，彌補(bǔ)酒店搜索線下體驗(yàn)內(nèi)容的不足，從而對(duì)客戶的選擇產(chǎn)生影響，使其做出更好的判斷，入住合適的酒店。 

商務(wù)、旅行、雖然旅游網(wǎng)站已經(jīng)建好了，但是探親還是要住酒店“地段、價(jià)格、時(shí)間、星級(jí)”而很多軟指標(biāo)是無(wú)法直觀呈現(xiàn)的，比如一家酒店的服務(wù)態(tài)度，房間的舒適度，網(wǎng)絡(luò)上酒店點(diǎn)評(píng)的質(zhì)量參差不齊，這些對(duì)用戶的幫助大多不大。基于有需求就應(yīng)該有服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“酒店試睡員”職業(yè)需求應(yīng)運(yùn)而生。

一個(gè)酒店的睡客在嘗試入住酒店，體驗(yàn)酒店的價(jià)格、服務(wù)、環(huán)境等方面，調(diào)查結(jié)束后根據(jù)自己的感受寫一份報(bào)告，交由公司在網(wǎng)上公布，提供給網(wǎng)友作為出行參考并獲得一定獎(jiǎng)勵(lì)。酒店臥鋪的工作不是睡在酒店的床上。在你開(kāi)始測(cè)試之前做它“功課”如果有網(wǎng)上訂購(gòu)渠道，首先要綜合其他客戶的評(píng)價(jià)，找出關(guān)鍵部位。確定目標(biāo)后，還要查閱酒店背后的故事、酒店的位置、交通狀況、周邊旅游景點(diǎn)等詳細(xì)信息。入住前，睡眠者需要盡可能完整地收集酒店信息入住后，他們應(yīng)該全面檢查酒店的服務(wù)和設(shè)施專業(yè)意見(jiàn)要包括星級(jí)標(biāo)識(shí)是否與實(shí)際情況相符，檢測(cè)酒店周邊交通設(shè)施等、購(gòu)物餐飲等場(chǎng)所的距離，前臺(tái)的接待態(tài)度和耐心。

酒店臥鋪的工作總結(jié)如下：作為客人入住房間后，試著先坐在床上看看柔軟有彈性，還有貼身的床單、睡衣是不是棉質(zhì)的，拖鞋的厚薄也是要考慮的。然后再看衛(wèi)生間的洗漱用品品牌一般酒店用的是專門做酒店批發(fā)的行業(yè)品牌，五星級(jí)酒店用的是國(guó)際品牌，有些豪華客房用的是L 歐舒丹等品牌從這些細(xì)節(jié)可以看出酒店的檔次和用品的質(zhì)量控制。另外，要用手機(jī)拍，浴室里毛巾的數(shù)量、花灑熱水的速度、客房床單的清潔度、插座的位置和插座的數(shù)量要在視頻中有所體現(xiàn)，圖文并茂的方式最受大眾歡迎。一般來(lái)說(shuō)，上傳完視頻后，還要寫日記，描述更多視頻可能無(wú)法呈現(xiàn)的細(xì)節(jié)，比如酒店工作人員的服務(wù)態(tài)度、入住情況等。此外還需要收發(fā)、回應(yīng)用戶 信件或問(wèn)題，偶爾接受媒體采訪；維護(hù)個(gè)人博客，分享第一手酒店照片和視頻。 

酒店試睡員

業(yè)內(nèi)看法

高級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)者，尤其是一些質(zhì)量較好的連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店，對(duì)臥鋪的出現(xiàn)表示歡迎。錦江之星2010年市場(chǎng)總監(jiān)陳在接受采訪時(shí)表示，錦江之星一直聘請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)保證質(zhì)量“啄木鳥(niǎo)”以普通旅客身份入住，監(jiān)督酒店，給酒店建議。酒店臥鋪?zhàn)鳛橄M(fèi)者和酒店外的第三方，可以更好的發(fā)揮監(jiān)督作用。此外，酒店睡眠測(cè)試員的深度點(diǎn)評(píng)也能提升優(yōu)質(zhì)連鎖酒店的品牌知名度和美譽(yù)度。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理張明厚表示，酒店睡客作為顧客可以做出客觀公正的體驗(yàn)評(píng)論，可以從多個(gè)角度做出各酒店的軟性服務(wù)、體現(xiàn)的很詳細(xì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)制定很有參考價(jià)值。

專家觀點(diǎn)

中國(guó)天津人力資源開(kāi)發(fā)服務(wù)中心副主任陳衛(wèi)認(rèn)為，“酒店品評(píng)家”是新職業(yè)的雛形，但也有可能只是商家的炒作噱頭。只能算作新崗位，還不能稱其為新職業(yè)，因?yàn)檫€沒(méi)有得到長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn)，也沒(méi)有具體的國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。“酒店品評(píng)家”和出現(xiàn)的高薪聘請(qǐng)?jiān)囈隆⒃嚮瘖y品模特類似，這種試住、試穿等新崗位和質(zhì)量監(jiān)督員性質(zhì)差不多，從公眾角度出發(fā)應(yīng)該是受歡迎的，因?yàn)檫@個(gè)崗位有利于大眾消費(fèi)者。但是，這些新崗位也有很多不成熟的地方，可能給應(yīng)職者帶來(lái)麻煩，如試用化妝品皮膚起反應(yīng)怎么辦，住酒店時(shí)發(fā)生磕磕碰碰等意外事件怎么辦，這些是否都算作工傷？所以求職者要仔細(xì)看招聘信息中是否有詳細(xì)的崗位描述和要求，理性選擇新“職業(yè)”，不要一味“迷信”商家推出的概念。??