磁盛天
磁盛天隸屬于上海瓦湯寨餐飲管理有限公司。上海瓦湯寨餐飲管理有限公司，前身是重慶龍溪古鎮(zhèn)龍溪飯店，致力于挖掘中華傳統(tǒng)飲食文化，吸收現(xiàn)代飲食特色，借鑒國(guó)外經(jīng)營(yíng)模式，憑借規(guī)模化，標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展優(yōu)勢(shì)，集原料加工、科研開發(fā)、食品生產(chǎn)、教學(xué)培訓(xùn)于一體的餐飲品牌。
磁盛天品牌介紹
磁盛天將營(yíng)銷觸角伸展到全國(guó)，是具有產(chǎn)業(yè)集群特征的大型現(xiàn)代化連鎖管理餐飲企業(yè)，在同行業(yè)中具有無(wú)可爭(zhēng)議的領(lǐng)軍地位。尤其在對(duì)川菜方面，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)技法進(jìn)行發(fā)掘、整理、推陳出新，開創(chuàng)出獨(dú)特的具有代表性的菜系，塑造出引領(lǐng)時(shí)尚、傲視群雄的(渝香情)和(磁盛天)兩大品牌，為全面掀起川菜飲食潮流奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
品牌產(chǎn)品
磁盛天毛血旺:毛血旺發(fā)源于重慶磁口鎮(zhèn)，在餐飲市場(chǎng)中是非常受歡迎的美食之一。磁盛天毛血旺受到了很多消費(fèi)者們的追捧，成為消費(fèi)者們非常歡迎的特色美食，憑借獨(dú)特的口感和良好的品質(zhì)征服了消費(fèi)者的味蕾，贏得了消費(fèi)者們的認(rèn)可。
吊腳麻辣饞嘴蛙：蛙肉鮮滑細(xì)嫩，配以青花椒、 干辣椒和重慶農(nóng)家用山泉泡 制的青泡椒、泡姜等二十多 種調(diào)料烹制而成，麻辣燙嫩, 鮮香適口
江津老壇酸菜魚:延續(xù)更古老的做法，重慶老壇酸菜更大程度保留了魚本來(lái)的鮮味又賦予魚的新生命。?
?發(fā)展歷程
2018年成立磁盛天品牌
2019年上海黃浦區(qū)第一家門店正式開業(yè)
2020年組建了自己的供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)耗資300萬(wàn)搭了自己的底料工廠
2021年獲取國(guó)家商務(wù)部備案 “品牌特許加盟”資質(zhì)
2023年上海地區(qū)共9家門店并開始開放加盟
公司規(guī)模
截止2023年，企業(yè)擁有2個(gè)工廠期權(quán)，一個(gè)完整的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，直營(yíng)店10家，合計(jì)員工400人。
所獲榮譽(yù)
2021年獲取國(guó)家商務(wù)部備案“品牌特許加盟”資質(zhì)
經(jīng)營(yíng)理念
所有原材料均選用優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商供貨，底料中央工廠統(tǒng)一加工， 讓每位顧客在任何一家門店都能品嘗到不忘初心的口感和品質(zhì)。通過(guò)商業(yè)智能分析，中央配送中心實(shí)現(xiàn)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，更加強(qiáng)大的可實(shí)現(xiàn)，保證原材料的新鮮以及上百家門店的運(yùn)真。專業(yè)物流公司全程冷鏈配送，花更多的成本只為更安全的 食品，安全保障。
發(fā)展愿景
為實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，公司在未來(lái)三年內(nèi)將一直以全國(guó)戰(zhàn)略為核心， 以品牌戰(zhàn)略、產(chǎn)品創(chuàng)新和精細(xì)化營(yíng) 銷戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略,信息化戰(zhàn)略為 支撐。讓每個(gè)城市都可以吃到正宗的毛血旺。
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