維他奶
維他奶（英文：Vitasoy）是飲料品牌，該豆奶飲料自1940年開始在中國香港生產，現時生產廠房遍及中國大陸、中國香港、澳大利亞和美國等國家和地區。
維他奶
維他奶包括果汁、牛奶、茶類飲品，汽水、蒸餾水及豆腐等產品的品牌。
發展歷程
紙包裝維他奶維他奶豆奶由創辦人羅桂祥博士研制。
羅桂祥希望能夠為中國香港一般家庭提供一種廉價而蛋白質豐富的飲品，作為價格較為昂貴的牛奶的替代品。有“中國之牛”稱號的大豆，含有豐富蛋白質而價格廉宜，羅祥桂認為由大豆制成的豆奶，可成為牛奶替代品，因此研制出維他奶。
維他奶豆奶于1940年4月3日面世，首家維他奶工廠位于中國香港島銅鑼灣記利佐治街，首天只售出6瓶豆奶，售價為港幣6仙。維他奶早期是由售貨員以自行車逐戶派送，加上早期維他奶沒有經過消毒處理，需要即日飲用，否則便會變壞，因此未受消費者歡迎，戰前每日約售1,000瓶。
日據時期，維他奶工廠停工，至中國香港重光后工廠恢復生產，并在1950年遷往中國香港仔黃竹坑，除每日派送外亦透過零售商分銷方式銷售，1953年起，維他奶改以高溫消毒法，無須冷藏貯存，銷量開始大增，至1950年代中期已達每年1200萬瓶。
最初維他奶推出時的豆奶沒有加工，1962年加入麥精維他奶，同年于九龍觀塘工業區興建新廠房。
1987年新界屯門廠房落成，并成為集團總部。
1994年3月30日，維他奶集團正式在中國香港聯合交易所上市，首天股價約1.5港元。同年于中國廣東省深圳市的廠房正式投產。
1998年，在上海及美國麻省艾爾市的Nasoya廠房投產。
早期的維他奶以闊口的牛奶瓶售賣，后來改為盛載汽水的玻璃樽。
1975年首度從瑞典引入TetraPak（利樂包裝紙）保鮮包裝設備，加入250毫升的紙包裝，并以超高溫消毒，令產品可儲存多月。1976年維他奶以“維他”品牌，推出一系列果汁飲品，其后又于1979年推出檸檬茶及菊花茶等飲品。1984年推出375毫升大包裝，到2000年代更推出細包的125毫升，以方便幼童飲用；現時更有鋁罐裝出售。
由于維他奶推出時一直標榜自己的健康形象，以“點止汽水咁簡單”（不止是汽水這么簡單）的口號作招俫，或者大家會覺得奇怪為什么維他奶不含汽卻被叫做汽水，這是因為在二十世紀四十年代至八十年代初，民眾的知識水平一般不高，當時中國香港市民將一切的軟飲料都統稱為汽水。
時過境遷，已經沒有人將奶類飲料叫做汽水，所以現代人不能理解當時的廣告詞。不少校規比較嚴的學校亦破例容許維他奶在學校小賣部寄賣。
廣告宣傳
維他奶創始人羅桂祥
維他奶令你更高
維他奶令你更強
維他奶令你更健美
1970年代，廣告人紀文鳳為維他奶創作出另一深入民心的廣告口號：“維他奶點止汽水咁簡單”，再突顯其比汽水飲品更健康。維他產品亦善用電視廣告等媒體作宣傳，1993年，維他奶的電視廣告《鄉情》，由陳浩民主演，故事情節描寫祖父橫過鐵路路軌為孫兒買維他奶，與朱自清的文學作品《背影》中父親為兒子買橘子甚為相似，以人情味引起觀眾的注意。
維他奶廣告的路線開始比較創新另類。1990年代后期，維他檸檬茶曾以維園阿伯作為電視廣告的主角。在2000年的電視廣告中，以復古的教育電視風格對一些上一代常用詞例如“搭訕”、“凍柑”等的非正統字典解釋，來吸引年青人注意。2002年，維他純蒸餾水的廣告，則以律師及“波士”（即老板）為主題。2003年，維他奶推出口號“維他奶至緊要得你開心”，而電視廣告則以偷拍鏡頭的手法，當顧客拿起一包特制的道具維他奶時，便會發出笑聲，表達出維他奶為顧客帶來歡笑。
2008年1月，經王老吉公司總裁及利樂（Tetra.Pak）中國公司相關項目負責人推薦，中國香港維他奶國際集團有限公司委托國內知名咨詢公司——成美營銷顧問有限公司對其產品維他奶豆奶進行品牌定位戰略研究。成美經50天的調研分析完成了《維他奶豆奶飲料品牌戰略研究報告》。根據成美的重新定位，08年維他奶開始主打“低脂肪、低膽固醇，早餐喝維他豆奶”的健康概念，讓大家關注早餐，關注營養，關注健康。
公司規模
現時維他奶在世界多個國家設有廠房，包括中國中國香港屯門、深圳、上海及佛山、美國麻省艾爾市及澳洲維多利亞省。
中國香港屯門廠房于1987年落成，面積34,000平方米，設有生產線、總辦事處、產品發展、工程部等。中國香港及深圳的廠房獲得ISO9001品質認證。
2011年10月18日維他奶內地第三個廠房于廣東佛山開幕新廠房占地八萬平方米，投資額為5億元，年產能為16萬噸
2011年12月31日維他奶斥資多達2億元，由德國公司Krones克朗斯獨家引入「無菌冷充填技術」至中國香港。繼VLT之后，維他的「茶字典」和「冰茶」系列，亦已搬回中國香港以這條生產線生產。
公司管理
維他奶的母公司中國香港豆品于1940年以股份公司形式成立，而現時的維他奶國際是中國香港的上市公司，大股東羅桂祥于公司早年多次籌募資金擴大股本時，不斷注資而取得控制性股權，其家庭成員以至家鄉梅州市梅縣區的親戚紛紛投靠公司，羅桂祥的九弟羅芳祥自豆品廠開張一直服務至1973年退休才離開，長達33年；而八弟羅騰祥由1952年一直服務至1969年才離職，兩人聯同羅桂祥的兒子羅開睦一同創辦大家樂；羅桂祥的六兄羅階祥早年也在公司擔任首長。
羅桂祥于1978年退休，由其兩名兒子羅友禮及羅友義接棒。
社會責任
環保政策
空樽循環再用，維他奶曾與中國香港兩間連鎖便利店7-11及OK便利店合作，推出維他奶空樽回收計劃。便利店會為每個退回的維他奶空樽回贈港幣5毫，此計劃獲得中國香港環保組織地球之友的嘉許，地球之友亦希望其他飲品生產商推出類似的回收計劃。
改造成份
根據中國香港綠色和平組織的報告，維他奶與一些著名乳制品生產商同樣被標簽為“綠色產品”，因產品并不含有基因改造成份。
公益活動
2022年5月24日消息，在上海市外商投資企業協會的統籌安排下，維他奶有限公司快速調配了5000箱原味豆奶和黑豆豆奶營養產品，將愛心物資分別送往上海復旦大學附屬華山醫院、上海中醫藥大學附屬曙光醫院、上海市國展方艙、上海市志愿服務公益基金會以及上海市黃浦區、虹口區相關街道等多個網點。
社會事件
變味事件
1995年10月，有顧客投訴維他奶飲品有類似火水的味道，維他奶回收市面上同類產品。
1995年12月至1996年2月期間，有3位顧客在飲用仍在有效期內的麥精維他奶時，發現有酸味，在傳媒報導事件后，維他奶的深圳廠房停產及回收全部8百萬包紙包豆奶產品。但其后仍然有2位顧客發現維他奶產品有酸味，結果維他奶需把中國香港屯門廠房亦全面停產，并回收所有包括豆奶及其他飲品。以1996年1月16日計算，回收的產品達到一千三百萬包。
事件發生后，中國香港衛生署對維他奶進行多次抽樣檢驗，在51個樣本中，細菌含量及各樣成份皆沒有超越標準，但為了維持消費者的信心，維他奶決定聘請瑞典籍專家到中國香港廠房作詳細調查。調查發現問題源自包裝機，為確保產品質素，維他奶需把整條生產線拆除及重新組合。其后事件獲得解決，維他奶產品未再發現有酸味。
員工傷警事件
2021年7月1日22時左右，在中國香港銅鑼灣崇光百貨附近，一名當值的警員突然被一名男子用刀刺傷。該警員背部嚴重受傷，傷口深約10厘米，傷及肺部。2日清晨，該警員已完成手術，至上午9時，情況由“危殆”轉為“嚴重”。
事發后，施暴男子馬上逃跑，并用刀插向自己的心臟位置。隨后，他被警員現場拘捕，警員及時向他施行急救，并將他送到醫院搶救。最終，該男子不治身亡。
施暴男子梁某系維他奶國際集團有限公司中國香港采購部主任梁健輝。該公司發布通告稱：“（梁健輝）于2021年7月1日傍晚發生于銅鑼灣的事件中不幸逝世。本公司向健輝的家人致以最深切的慰問，人力資源部已與健輝家人接觸，并將跟進并需要時提供協助。”
傷警后自殺，叫做“不幸逝世”？維他奶國際集團有限公司的這則通告，引發網友強烈憤慨。
2021年7月2日，@維他奶Vitasoy官方微博、@維他Vita官方微博均發布了署名為維他奶國際集團有限公司、維他奶有限公司的《維他奶聲明》。當日22時許，維他奶在內地的代言人演員龔俊、任嘉倫的工作室官微接連發布聲明稱，即日起終止與“維他奶”品牌的一切合作。
2021年7月3日，中國香港飲品公司維他奶國際集團(0345.HK)發布第二次聲明，表示網傳“慰問襲警員工”的內部文件內容極其不當，承認該內容由旗下員工撰寫并在內部轉發，但未經過集團官方批復和發布。
2021年7月5日，全國多地商戶陸續下架維他奶相關產品。
2021年7月6日，維他奶掌舵人回應“慰問襲警職工風波”，已辭退撰寫通告員工。
拖欠經銷商費用
2021年10月，山東御齋經貿有限公司與維他奶（上海）有限公司買賣合同糾紛民事一審案件判決書公開。被告維他奶（上海）有限公司償付原告山東御齋經貿有限公司市場費用182568元等。
公司資料
維他奶品牌現時由中國香港上市公司維他奶國際集團有限公司（港交所：0345，簡稱維他奶國際或維他奶集團）管理，執行主席為羅友禮。截至2006年3月31日止的年度，股東應占溢利為1.72億港元，營業額為25.2億港元。
品牌所屬
維他奶國際集團有限公司
公司簡介
維他奶豆奶由創辦人羅桂祥博士研制。羅桂祥認為由大豆制成的豆奶，可成為牛奶替代品，因此研制出維他奶。
維他奶早期是由售貨員以自行車逐戶派送，加上早期維他奶沒有經過消毒殺菌處理，產品容易變質，需要即日飲用，因此未受消費者歡迎，戰前每日約售1,000瓶。
2020年3月27日，豆奶飲品品牌維他奶國際發布盈利警告顯示，預期截至2020年3月31日止年度公司股權持有人應占溢利較上年同期比較將大幅減少約25%至35%。
獲得榮譽
2020年12月23日，入選《哈佛商業評論》?2020新增長大會“中國新增長?數字化革新榜”。